大勝軒を知りたい-東北沢駅を知りたい
東北沢駅の情報満載！東北沢駅といえば？
大勝軒関連エントリー
杉並に所用があったので、 地下鉄南阿佐ヶ谷駅近く にある「青梅街道 大勝軒 杉並」に行きました。 青梅街道の下り車線沿いで、 杉並区役所前交差点の近く にあります。 東池袋の大勝軒直系のようで、山岸氏の色紙が飾ってありました。 ...
横浜に用があったので、仕事帰りに 大勝軒 に行ってみました 「特製盛りそば」という名のつけ麺は、約350gもあって、通常の2.5倍もあるんだとか （↑注意書きより） 店の外に食券器が並んでいましたが ...
大勝軒＠東池袋 東京にはいろいろと有名なラーメン店があります。 古い店から新しい店まで、移り変わりの激しいラーメン業界ですから、それもさまざまです。 ... ここ東池袋大勝軒の山岸一雄さんなんです。 有名人のファンも多く ...
今日のランチは、大勝軒にて和風 つけ麺を食べました。 偶然にも1席だけ空席があり、座れた。 私のあとは、7人、4人とかグループ単位 で来店し混んでしまった。 この和風つけ麺は本当にさっぱりして いてツルツル食べられる点が良い。 ...
七飯駅前にある大勝軒に行ってきました(^o^) ようやくの訪問！ 大勝軒で有名なのは「東池袋大勝軒」と「永福町大勝軒」がありますが、こちらのお店は後者の「永福町系」のお店ですね。 ちなみに両者の大きな違いのひとつに「修行に対する考え方」があると ...
大勝軒に関するニュース
つけ麺発祥の中野で 味めぐり ３２店が参加 東京新聞 （中沢穣） 主催する区商店街連合会青年部によると、ラーメンの麺をスープにつけて食べる「つけ麺」は一九五五年ごろ、現在も続く区内の有名店・中野大勝軒（中野三）で、従業員のまかないとして麺の切れ端をスープにつけて食べたのが始まりといわれる。 ... |
沖縄で「限定麺ふぇすた」－15店舗参加、スタンプラリーで「合作麺」も 那覇経済新聞 開催期間と参加店は以下の通り。3月1日～7日＝東京池袋大勝軒那覇店（那覇市）・麺屋白虎（同）・豚骨拉麺昇家（浦添市）、同8日～14日＝らあめん波蔵（那覇市）・和風らあめんはるや（浦添市）・龍麺伝説我流家（中城村）、同15日～21日＝自家製麺三竹寿（那覇市）・麺や ... |
実は住みやすい街・池袋の魅力 ウオーカープラス つけ麺の名店・大勝軒を筆頭にラーメンの激戦区としても知られ、ギャラリースペースを併設する「cafe pause」など、路地裏のオシャレなカフェなども充実している。 池袋エリアの住環境について、エイブル池袋西口店の営業担当の吉川昭博さんは「大学などもあるので、年齢 ... |
準皇馬新星Show Off 香港新浪網 位於西班牙北部的小城桑坦德，於足球史上從無耀眼時刻，現在卻因超新星簡拿利斯冒起而備受注目。3個月前仍為B隊征戰丙組聯賽的他，先於去年12月作客大勝愛斯賓奴4：0一役貢獻兩個入球及1個助攻，繼而在12分鐘內以一己之力梅開二度，帶領球隊作客擊敗西維爾。 ... |
大勝軒に関する質問
大勝軒
大勝軒のつけそば?を食べてみたいのですが、ネットで調べたらテレビで有名な東池袋以外にも何系列もあって、さらに暖簾分け店もたくさんあるようで、どこの大勝軒が特に美味しいのか分かりません。オススメの大勝軒があったら教えて下さい
東池袋の大勝軒
東池袋の大勝軒が閉店となってしまいます。しかし我々としてはまだまだ食したいと思うところだと思います。そこで、皆さんがこの「東池袋の大勝軒」に最も近い味、または、その味を受け継いでいる提供しているお店はどこの大勝軒でしょ
錦糸町に近い大勝軒は??
錦糸町に在住、以前住んでいた保谷の 大勝軒の味が忘れられません だししょうゆ味、細めんの 永福町大勝軒系列です。保谷は遠いです。どこか 錦糸町の近くに 永福町大勝軒系列の お店はありませんか?すぐ食べに行きます。教えてください
大勝軒滝野川店と麺屋ごとうはどちらがおいしい?
東池袋にある大勝軒は本当に美味しい!山岸さんはラーメン界の聖人とも言っても過言ではない。ところで、その大勝軒から派生している、池袋の麺屋ごとうと大勝軒滝野川店はどちらが美味しいのでしょうか?両方食べに行こうとは思って
大勝軒に関する質問
近くにある大勝軒が美味しくありません。
近くにある大勝軒が美味しくありません。府中市在住です。家から徒歩１５分くらいのところに大勝軒があります。数年前にオープンし、わが家では月に３～４回は食べてました。ところが最近は味が落ちてしまい、正直いっておいしくありません。去年あたりから味にバラつきがあり、行く度に味が変わるのです。だんだんと足が遠のきましたが、先日久しぶりに食べてみました。もう、ガッカリしました。今までで最悪の味でした。魚系のイイ味が全然しなくて、ただのしょっぱいスープという感じでした。だいたい、行く度にスープの味が違うラーメン屋なんてアリかよ！という感じです。もう、行く気は失せました。他の大勝軒もこんな感じなのでしょうか？
『東池袋大勝軒』・・・・・・つけ麺の元祖といわれる大勝軒ですが、首都圏には暖....
『東池袋大勝軒』・・・・・・つけ麺の元祖といわれる大勝軒ですが、首都圏には暖簾分けの店舗が多数開店していますね。直弟子の店もあれば、「茨城大勝軒」からの暖簾分け、つまり孫弟子の店舗もありますね。僕はつけ麺が好きで、首都圏各地を食べ歩きますが、残念ながら、ついに本家のものを食べられずに閉店してしまいました。そこで質問なのですが、『東池袋大勝軒』のつけ麺を食べられた方、暖簾分け店の中で最も本家に近い味は、どの店のものなのでしょうか？
カテゴリ：暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ
ラーメンの神様「大勝軒 池袋店」について
ラーメンの神様「大勝軒 池袋店」についてラーメンの神様と云われている「大勝軒 池袋店」が、閉店するってﾆｭｰｽ・報道で聞きました。間違っていたら御免なさい。本当なのですか。詳しい事情・情報を御存知でしたらお教えください。
大勝軒のラーメンが食べたいなと思い、検索してみました。そしたら、いろいろな大....
大勝軒のラーメンが食べたいなと思い、検索してみました。そしたら、いろいろな大勝軒が見つかったのですが。。。http://search.yahoo.co.jp/search?fr=slv1-tbtop&p=%c2%e7%be%a1%b8%ae良く聞く有名な大勝軒は、どこの大勝軒ですか？ 池袋だったような。。。その大勝軒以外の大勝軒は、のれんわけのようなものですか？それとも全く関係ない、店名が同じなだけのお店ですか？
南池袋の大勝軒がイマイチだったんですが・・・
南池袋の大勝軒がイマイチだったんですが・・・南池袋の大勝軒に行ってみました。あつもり を頼んだんですが、麺にコシが全く無く（茹ですぎ？）全然美味しくなかったです。食べた瞬間に え！？ と思いました。チャーシューも肉の旨味が抜けた感じのパサパサした脂気が全く無いもので、スープも薄いというかパンチが無かったです。こんなもんですか？東池袋の本店？は違うのでしょうか？正直かなりがっかりしました。ラーメン界にさん然と輝く 山岸大勝軒 の名前を引き継いでる店の味ってこんなものなのかなーと思いました。それとも、これが本来のスタイルで、つけ麺の歴史上、存在が重要な、食べることに意味がある店なのでしょうか？